:: LA CAVE DE GUY ::

VOTRE CAVISTE À GEVREY-CHAMBERTIN

Si son nom vous dit quelque chose, ce n'est sans soute pas par hasard. Natacha Rebsamen, la fille de Guy Rebsamen, a pris ses quartiers au Pinot noir, une boutique de vin qu'elle a développé à deux pas du restaurant familial - Chez Guy - à Gevrey-Chambertin. Passionnée par les vins, comme son père, la jeune femme propose une cinquantaine de références : les locaux bien sûr comme Vincent Geantet ou Armand Rousseau mais aussi des vins de toute la France... et d'ailleurs.

En duo avec son époux Loïc, Natcha insiste beaucoup sur le fait qu’elle peut faire du sur-mesure avec son Pinot noir. Et commander le meilleur, toujours le meilleur. Depuis Gevrey-Chambertin, le couple s’est construit une solide réputation et pas seulement grâce aux vins rares et prisés. Leur curiosité leur fait découvrir des nouveaux domaines, des cuvées… qu’ils s’empressent de faire partager aux amateurs. Des vins de plaisir qui présentent parfois un bon rapport prix-plaisir justement. Mais en privilégiant toujours la qualité. Qualité des vins, qualité de service évidemment.

Natacha et Loïc tentent l’aventure sur internet. Leur boutique de vins, annexe du restaurant Chez Guy, une institution à Gevrey-Chambertin, est désormais disponible en ligne. Et pn y retrouve la même philosophie : passion et professionalisme.

La cave de Guy propose en effet une sélection minutieuse de 200 références, au fort accent régional (Alain Burguet, Anne Gros, Jean-Claude Boisset, Lécheneaut, domaine des Perdrix, Taupenot-Merme…). Petite originalité du site : une gamme de gros contenants permet de commander quelques beaux volumes.

Le site se veut convivial et facile à utiliser. Le paiement est évidemment sécurisé et la livraison garantie en 72 heureS. Quant à la carte, elle est actualisée régulièrement et tous les crus sont disponibles en caves.

Simplicité, efficacité pour cette nouvelle cave électronique qui conserve évidemment son pied à terre à Gevrey. Et derrière cette boutique en ligne, il y a donc des professionnels, sommeliers-conseils, capables de vous aider et de vous organiser des dégustations sur mesure… C'est pratique finalement un caviste ouvert 24h sur 22 et 7 jours sur 7. Alors, rendez-vous sur www.cave-de-guy.fr