Morey-Saint-Denis

| > Clos de Tart, Mommessin, l’excellence. Ce grand cru, monopole de Morey-Saint-Denis, vous donne rendez-vous avec les plus grands de ce monde... | |
| > Pierre Amiot et fils. Un domaine traditionnel de 8,5 hectares qui produit 35.000 bouteilles (dont quatre premiers crus et quatre grands crus). |
| > Arlaud père et fils. La jeunesse est au pouvoir au domaine Arlaud puisque les fils et la fille d’Hervé Arlaud ont suivi les traces de leur père. Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis évidemment, et quelques grands crus (Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Bonnes Mares…). |
| > Domaine Dujac. Le domaine Jacques Seysse (et donc le domaine « du » Jacques) exploite 11 hectares pour une production qui ne dépasse pas les 55.000 bouteilles : Chambolle, Morey, Échezeaux, Charmes-Chambertin… |
| > Les Lambrays. Le domaine s’est offert une seconde jeunesse avec l’arrivée de Thierry Brouin, notamment grâce à la prise de participation de l’industriel allemand Günter Freund. Ce grand cru de Morey-Saint-Denis fait aujourd’hui l’unanimité dans les dégustations. |
| > Hubert Lignier. Un grand nom pour des vins tout aussi grandioses. Avec la disparition de Romain Lignier, le domaine a subi quelques aménagements. Hubert Lignier vinifie toujours sous son nom. La femme de Romain, Kellen, a cependant conservé une activité sous l'étiquette " Auguste et Lucie Lignier ". |
| > Lignier-Michelot. La devise reste inchangée depuis la création du domaine, au début du siècle: « qualité et respect des terroirs ». Aujourd’hui, Virgile Lignier s’est attaché à faire des efforts en cuverie (cuvaison plus longue, tri, amélioration de l’élevage), puis dans les vignes (lutte raisonnée, labour, vendanges vertes). |
| > Perrot-Minot. Christophe Perrot-Minot est à la tête d'un domaine de 14 hectares avec une partie négoce depuis 1999 qui lui permet d'étoffer sa gamme de premiers et de grands crus. Parmi les têtes de cuvée citons ses Chambolle-Musigny premier cru " Les Fuées ", " Les Charmes " ou encore ses Vosne-Romanée " Les Beaumonts ". |
| > Taupenot-Merme. Un beau domaine familial présent sur une grande partie de la Côte de Nuits. |