Le gîte ça peut paraitre ringard et pourtant... il y a en Bourgogne de très bonnes adresses notamment en ville avec ces "appartements à louer" pour une court séjour. On se sent comme à la maison, en mieux ! Avec en plus quelques services dignes des chambres d'hôtes ou des hôtels : dégustation, petits-déjeuners etc...