Menus Chez léon

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Extraits de la carte de Chez Léon

Les entrées
Oeuf cocotte aux écrevisses et son aspic
Effeuilée de tomates mozzarela et avocat
Ravioles à la crème de morilles
Salade de rougets et poêlée de ratatouille aux deux vinaigres

Les traditionnels
Filet de boeuf sauce aux champignons de saison Grenadins de veau au vin jaune et morilles
Tartare de boeuf coupé au couteau, pommes de terres sautées, mesclum
Poêlée de Saint Jacques au Ratafia Briottet
 Bar au four cuit à la vapeur d'Algues

 
 

Les Lyonnaiseries

Tête de veau sauce gribiche

Tablier de sapeur recette traditionnelle

Gratin de pied de cochon désossé

Andouillette lyonnaise de chez Bobosse

Saucisson pistache à la crème de Saint-Marcellin

Formule Chez Léon : à 15 euros (uniquement le midi) : entrée + plat ou plat + dessert ; à 21 euros (uniquement le midi) :   entrée + plat + dessert ; Menu enfant à 10 euros

20, rue des Godrans - 21000 Dijon - Tél.: 03 80 50 01 07 - Fermé le dimanche.