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Les arômes du vin - mode d'emploi -
| Le vin est une boisson instinctive. Chacun à sa manière personnelle et intuitive d'apprécier un vin. Des centaines d'arômes sont reconnaissables dans les vins rouges et blancs. Avec l'aide de Nadine Gublin, œnologue, nous avons épinglé les grandes familles d'arômes présents dans les vins rouges et les vins blancs de Bourgogne. | ![]() |
> les arômes du vin rouge | |
| > les arômes du vin blanc Fruits frais ou secs, minéralité, notes florales… le chardonnay livre ses secrets. |
