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Les clés du terroir - mode d'emploi -
| Tout savoir sur les grands vins de Bourgogne: les appellations, la dégustation, les arômes… faites plus ample connaissance avec ce beau terroir de Bourgogne. |
 > ENCYCLOPÉDIE. Tout savoir sur les vins de BourgogneChablis, Mâcon, Gevrey-Chambertin, Meursault, Vosne-Romanée, faites plus ample connaissance avec les appellations et le vignoble bourguignon... |  |
 > VIDÉOS. Cours de dégustation avec Sensation Vin. Damien Delattre nous ouvre les portes de son école de dégustation, à Beaune, pour décrypter les grandes thématiques du vin afin de comprendre les AOC, les cépages, la minéralité... | |
 > HISTOIRE. Légendes du terroir Dans son dernier ouvrage paru aux Editions Terre en vues , Jacky Rigaux met en lumière la culture du terroir. Découvrez le mythique Domaine de la Romanée-Conti et ses huits grands crus… | |
 > GOÛT. les arômes des vins Nadine Gublin, l'oenologue du domaine Jacques Prieur à Meursault, nous invite à découvrir la richesse arômatique des grands vins de Bourgogne. |
