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Le concept a trouvé ses fidèles. Il faut d’ailleurs souvent jouer des coudes avant de pouvoir le lever. Et c’est du coup devenu le bar des amis, des amis de Bruno surtout. À commencer par les viticulteurs eux-mêmes qui s’arrêtent (enfin) à Dijon : Philippe Charlopin, Vincent Geantet, Alain Burget… Et les autres sont dans le verre : des plus petits aux plus grands, de l’aligoté aux grands vins domaine de la Romanée en passant par Jayer, Rousseau, Leflaive, Ramonet, Roulot, Méo-Camuzet, Dujac… |
![]() BRUNO |